Oikean ulkogrillin valitseminen kotiisi

Lämpimät kuukaudet tuovat esiin halun viettää aikaa ulkona ja siihen ei ole parempaa keinoa kuin perheen ja ystävien yhteen kerääminen ja aterian valmistaminen ulkogrillillä. Ulkogrilli on minkä tahansa ulkokeittiön keskipiste. Tästä syystä haluat varmistaa valitsevasi yksikön, johon voit luottaa vuosien ajan.

Luotettava ja hyvin suunniteltu ulkogrilli tuo keittiön lämmön ulkotilaasi ja tarjoaa parhaan maun ruokiisi. Markkinoilla on kuitenkin tarjolla laaja valikoima ulkogrillejä, joten juuri sinulle oikean valitseminen voi johtaa loputtomaan etsintään, joka ei ehkä koskaan onnistu.

Jos etsit ulkogrilliä, joka vastaa tarpeitasi ja et tiedä mistä aloittaa, olemme täällä auttaaksemme. Tässä helpossa oppaassa käymme läpi prosessin, jossa valitaan käytännöllinen ja toimiva ulkogrilli.

Mitä ulkogrillityyppejä sinulla on valittavanasi?

Oikeaan ulkogrilliin investointi on paras tapa parantaa ulkoruokailukokemustasi. Mikään yksittäinen tyyppi ei ole toista parempi, koska niillä kaikilla on omat etunsa ja haittansa, riippuen niiden käyttötavasta. Useimmat ulkogrillit ovat siirrettäviä, joten voit helposti siirtää niitä kotonasi tai kuljettaa ne tapahtumiin. Tässä ovat tärkeimmät ulkogrillityypit polttoainetyypin mukaan.

Hiiligrilli

Hiiligrilli on paras vaihtoehto, jos haluat luonnollisen savun maun lihallesi. Näiden ulkogrillien lämmittäminen voi viedä enemmän aikaa kuin kaasugrillien, mutta ne voivat saavuttaa korkeammat lämpötilat, mikä on hyvä asia grillauksessa. Lämpimät lämpötilat ja savu tekevät hiiligrillistä loistavan sianlihan, naudanlihan ja kanan grillaamiseen. Voit myös käyttää niitä valmistamaan herkkiä elintarvikkeita, kuten vihanneksia, nakkeja ja kalaa.

Koska hiiligrilleissä ei ole lämpötilan säätönuppeja, lämpötilaa ei voida säännellä tarkemmin. Lisäksi hiiligrillit vaativat enemmän puhdistusaikaa, mutta monet käyttäjät uskovat maun kompensoivan tämän.

Kaasugrilli

Nämä ulkogrillit käyttävät maakaasua tai propaania. Propaanigrillit ovat suositumpia kuin kaasugrillit, koska ne ovat siirrettäviä, halvempia ja ne lämpiävät nopeammin. Sen käyttö on kuitenkin kätevämpää, jos sinulla on maakaasulinja, koska se auttaa sinua leikkaamaan yleisiä energiakustannuksiasi. Kaasugrillin suurin etu on sen helpompi käyttö, puhdistus ja nopeammin lämmitys kuin hiiligrillit. Lisäksi kaasugrillit eivät tuota paljon savua, mikä tekee niistä hyvän vaihtoehdon makkarojen, hedelmien, vihannesten ja siipikarjan grillaukseen.

Sähkögrilli

Sähkögrillit eivät käytä polttoainetta mutta niissä on johto, jonka avulla voit kytkeä ne sähköpistokkeeseen. Nämä grillit ovat erinomainen valinta alueille, joilla hiili- tai kaasugrilli ei ole sallittu. Tämä tarkoittaa kuitenkin, sitä ettei ruokasi saa upeaa savun makua. Sähkögrillillä ei ollut pitkään ollut hyvää mainetta, mutta tämä on muuttunut viime aikoina. Nämä kompaktit grillit ovat loistava valinta satunnaisille grillaajille. Lisäksi ne tarjoavat korkean lämmön grillausta.

Kamado-grilli

Kamado-grillit ovat kuuluisia kananmunan muodostaan, ne ovat monipuolisempia kuin hiiligrillit, joten voit savustaa, paahtaa ja grillata. Ne valmistetaan pääasiassa keramiikasta, joka säilyttää lämpöä ja valmistaa ruokasi tasaisemmin. Kamado-grillit käyttävät hiiltä ja niissä on ilmanvaihto, joka mahdollistaa lämmönsäätelyn, mahdollistaen tasaisen ja johdonmukaisen grillauksen. Useimmissa yksiköissä on kaksitasoinen ruokaritilä, jonka avulla voit kokata enemmän ruokaa samaan aikaan.

Savustin

Vaikka hiiligrilli voi toimia savustimena, upea savustin vie jalat altasi maukkaita ribseillä, sianlihalla, lohella tai pekonilla. Grillauksen harrastajat, jotka haluavat antaa pihvilleen upean savunmaun tietää, että paras tapa tämän saavuttamiseksi on savustin. Grilli-savustimella voit myös savustaa sivuruokia, vihanneksia ja juustoja. Joissain savustimissa on ohjelmoitavia ohjaimia tarkkaan ruoanlaittoon, kun taas toiset vaativat grillausprosessin seuraamista. Viimeksi mainittua pidetään autenttisimpana tapana valmistaa savustettuja aterioita.

Mikä materiaali kannattaa valita ulkogrillisesi?

Useimmat ulkogrillit, mukaan lukien sähkögrillit, kaasugrillit, hiiligrillit ja savustimet, on valmistettu metallista. Tämä johtuu siitä, että metalli pystyy käsittelemään korkeita lämpötiloja ja korkean stressin tilanteita kokkauksessa. Tavalliset mallit ovat usein jauhemaalattuja tai mattamustaksi maalattuja ruostumisen estämiseksi, kun taas modernit yksiköt on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Huippuluokan ulkogrillit on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, joka on erittäin helppo puhdistaa.

Yksi tärkeimmistä tekijöistä ostoksia tehdessä on grillin rungon rakenne. Kiinnitä huomiota siihen, miten grillin runko on valmistettu. Sen pitäisi olla valmistettu teräksestä ja koko paketti on hiottu yhteen laadukkaan hitsauksen kanssa. Alla tarkastelemme erilaisia materiaaleja, joita voit valita ulkogrillillesi.

Valurauta

Valurauta on suosituin grillimateriaali. Se on hyvä lämmönjohdin ja säilyttää lämpöä kauemmin, joten sinun ei tarvitse tuottaa lämpöä jatkuvasti. Lisäksi materiaali on erittäin vahva ja kestää pitkään. Lisäksi saat upeat grillimerkit ruokaasi.

Ruostumaton teräs

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen grillien suurin etu on se, että ne eivät ruostu. Tämä tarkoittaa, ettei sinun tarvitse huolehtia veden joutumisesta kosketuksiin ulkogrillisi kanssa, jos jätit sen vahingossa ulos tai kun siivoat sitä. Lisäksi ruostumaton teräs on kovempaa kuin useimmat materiaalit, joten se on kestävämpi vaihtoehto. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut ulkogrillit ovat myös helppoja puhdistaa ja huoltaa.

Emali

Voit valmistaa mitä tahansa emaloidulla teräsritilällä. Emali on yleensä suojaava kerros lasia, jota käytetään suojaamaan metallia ruostumiselta. Joten emali tarjoaa ylimääräisen kerroksen suojaa lihaa ja värimuutoksia vastaan korkeissa lämpötiloissa. Lisäksi emali on helpompi puhdistaa. Ole kuitenkin varovainen, ettet käytä teräviä esineitä tässä materiaalissa.

Kromi

Kromattu teräsritilä on toinen upea vaihtoehto. Se on suhteessa halvempi kuin muut materiaalit. Kromikerros suojaa metallia ruosteelta. Joten voit puhdistaa grillisi ilman ruostumisen pelkoa.

Oikean grillin koon ja keittopinnan valinta

Ulkogrillin koko on toinen tärkeä seikka, joka kannattaa pitää mielessä. Haluat varmistaa, että grillissä on tarpeeksi kokkauspintaa aterioillesi. Sen pitäisi lisäksi olla monipuolinen, jotta siinä voidaan kokata useita ruokia. Ajattele tarvitsemaasi polttimien määrää. Osta grilli, jossa on vähintään yksi poltin enemmän mitä tarvitset. Tässä muutamia ohjeita oikean ulkogrillin koon valitsemiseksi.

Polttimen koko

Ensimmäinen askel on tarkistaa polttimoiden koko. Tämä auttaa sinua määrittämään, ovatko ne tarpeeksi suuria ruoanlaittoalueen kattamiseksi. Sinun tulisi ottaa huomioon myös polttimien määrä.

Tarkista maksimaalinen kokonaislämpötila

Parhaan ulkogrillin maksimaalisen kokonaislämpötilan tulisi olla vähintään 316 Celsius-astetta.

Etsi ylimääräisiä sivupoltinliitteitä

Tämä on niille, jotka haluavat grillata useita ruokia samanaikaisesti. Voit muokata asetelmaasi tämän ulkogrillin avulla.

Kiinnitä huomiota siihen, miten ritilät on tehty

Teräksiset grilliritilät ovat tukevia, eivätkä halkea tai väänny. Emaliset teräsverkot ovat vielä parempia, käyttämällä emalin voimaa suojamaan materiaalia ja ne mahdollistavat helpon puhdistuksen. Valurautaritilät ovat kaikkein parhaimpia, lämpiävät tasaisesti ja valmistavat ruokasi hyvin.

Hoitovinkkejä ulkogrillillesi

Jos olet ulkogrillin omistaja ensimmäistä kertaa, saatat olla hieman peloissasi sen puhdistamisesta. Hyvä uutinen on se, että grillin puhdistaminen ei vaadi paljon vaivaa. Grillisi tyypistä rippumatta, sinun on tehtävä hieman puhdistus jokaisen käytön jälkeen ja perusteellinen puhdistus vähintään kerran vuodessa. Tässä on muutamia hoitovinkkejä, joiden avulla pidät grillisi huippukunnossa.

• Puhdista ritilät

Ritilät ovat kosketuksissa ruoan kanssa aina, kun käytät grilliä. Muista puhdistaa ritilät säännöllisesti estämään bakteerien, rasvan ja roskien kertymistä niihin. Käytä teräksistä grilliharjaa ritilöiden puhdistamiseen. Jos mahdollista, irrota ritilät ja hankaa ne myös alapuolelta.

• Puhdista polttimen suojat

Kuten nimestä voi päätellä, poltinsuojat suojaavat polttimia roskilta ja rasvalta. Joten ne likaantuvat. Likainen suojus voi kuitenkin estää polttimia toimimasta kunnolla ja se voi siirtää bakteereja ruokaasi. Paras tapa polttimien suojusten puhdistukseen on irrottaa se grillistä ja puhdistaa se saippuavettä sisältävässä ämpärissä.

• Poista lika ja roskat pohjalta

Sinun täytyy myös puhdistaa pohja kunnolla, jonka tehtävänä on kerätä kaikki roskat ja rasva. Vaikka tämä ei vaikuta ruokaasi, liiallinen roskien määrä voi tukkia grillisi helposti. Joten sinun täytyy puhdistaa tuhka-astia useasti kaudessa.

• Siivoa grillin ulkopinta

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi tahrattomalla grillillä, sinun täytyy puhdistaa ulkopinta. Hyvä uutinen on, ettei sinun tarvitse käyttää vaikeita siivousmenetelmiä. Tarvitset vain rätin, saippua-astian, ja vettä. Muista puhdistaa grilli märällä liinalla, poista sen jälkeen kaikki saippuajäämät, jotka voivat muodostaa tahroja tai ruostetta.

Osta ulkogrillit vidaXL kaupasta

Etsitkö oikeaa ulkogrilliä? vidaXL kaupassa meillä on laaja kokoelma laadukkaita ulkogrillejä, jotka on suunniteltu vastaamaan tarpeitasi. Niitä on saatavilla eri materiaalista valmistettuna, eri kokoisina ja eri polttoainetyyppejä käyttäviä, jotta ne sopivat kaikille. Jopa nirsoimmat ostajat taatusti löytävät jotain valikoimastamme.